Москва
ясно-9 °C
arrow-redUSD65.5175 руб.-0.53
arrow-redEUR75.985 руб.-0.43
arrow-redCNY9.469 руб.-0.08
"Північний потік-2" застиг: чи збільшить РФ транзит газу Україною з 2021 року?
17 0
Електромобільність: Німеччина заманює виробників батарей
72 0
Міністри фінансів країн Єврозони погодили реформу "рятівного" фонду
72 0
Вартість Bitcoin встановила рекорд - 19,8 тисячі доларів США
75 0
Министры финансов стран еврозоны согласовали реформу "спасительного" фонда
83 0
Стоимость Bitcoin установила рекорд - 198 тысячи долларов США
83 0
Насосы от компании «Unipupm»
89 0
Безумовний базовий дохід: скільки грошей європейці хочуть отримувати даром?
88 0
Що не так з оксфордською вакциною? AstraZeneca зробила помилку й відкриття
92 0
Как немцы производят экологически чистую сталь (видео)
108 0
Обрати з поганих варіантів: як Україні вийти з бюджетної кризи
104 0
Водородный поезд Siemens и Deutsche Bahn: ставка на электролиз и зеленый H2
114 0
Шмыгаль заявил о дискриминации женщин на рынке труда в Украине
109 0
Коронавірус загрожує виробництву хірургічних гумових рукавичок
115 0
Великобританія штрафуватиме за використання компонентів Huawei
90 0
Ілон Маск обігнав Білла Гейтса у списку мільярдерів
87 0
Великобритания будет штрафовать за использование компонентов Huawei
88 0
Маск обогнал Билла Гейтса в списке миллиардеров
84 0
Больше новостей
» » В ФРГ все больше производителей продуктов питания готовы уменьшить содержание сахара и соли в пище

В ФРГ все больше производителей продуктов питания готовы уменьшить содержание сахара и соли в пище

В ФРГ все больше производителей продуктов питания готовы уменьшить содержание сахара и соли в пище

В пиццах должно стать меньше соли

Все больше немецких производителей готовых продуктов питания согласны уменьшить содержание соли, сахара и жиров в своих изделиях. Как сообщили в министерстве питания ФРГ в запрос информагентства dpa, в ведомстве собрали уже восемь добровольных обещаний союзов производителей продуктов питания по уменьшению объемов соли, сахара и жиров в пище. Ответ министерства на запрос dpa обнародовала в воскресенье, 10 ноября.

По данным ведомства, производители обязуются до 2025 года постепенно изменить рецепты приготовления. В министерстве планируют достичь аналогичных договоренностей с другими союзами производителей продуктов питания.

Меньше соли и сахара

В достигнутых до сих пор договоренностях речь идет, прежде всего, о сокращении содержания сахара в пище. К примеру, к 2025 году планируется сократить количество сахара в завтраках для детей минимум на 20 процентов по сравнению с нынешними показателями. По подслащенных молочных для детей, то содержание сахара должно уменьшиться на 15 процентов.

От нездорового питания в мире умирают миллионы людей - Украина в первой десятке

Украина входит в первую десятку стран с самым высоким риском смертности от несбалансированного питания, таковы данные исследования журнала The Lancet. Среди основных причин - чрезмерное потребление сахара, соли и мяса. (05042019)

Зато в такой сфере, как готовые продукты глубокой заморозки, говорится прежде всего о сокращении содержания соли. Уже достигнуты договоренности об уменьшении до 2025 года среднего содержания соли во всех видах пиццы до 125 грамма на 100 грамм. Впрочем, содержание соли в пиццах довольно сильно отличается в зависимости от того, о какой именно пиццу идет.

Цель инициированных Министерка питания Юлией Клекнер (Julia Klöckner) мероприятий, которые поддержало правительство ФРГ, - улучшение здоровья граждан. Сегодня в Германии по меньшей мере 47 процентов женщин, 62 процента мужчин и 15 процентов детей считаются имеющими лишний вес.

Кроме того, много чурку, соли и жиров в продуктах питания повышают риск заболевания сахарным диабетом и сердечно-сосудистыми болезнями.

Несмотря на достигнутые договоренности правительства с производителями продуктов питания, союзы врачей и активистов критикуют такой подход, ведь он предусматривает добровольное согласие производителей продуктов питания на уменьшение содержания соли, сахара и жиров.

0 комментариев

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingdisappointed_relievedweary
    pensivedisappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecry
    sobjoyastonishedscreamtired_faceangryrage
    triumphdizzy_faceimpsmiling_impneutral_faceno_mouthinnocent
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Войти через