Частная пекарня-кафе - хорошая идея для малого бизнеса

Стремление современных городских жителей к ведению здорового образа жизни подразумевает ежедневное употребление в пищу натуральных, экологически чистых и полезных продуктов. Именно поэтому частная пекарня http://krasnodar.dobropek.ru/gotoviy-business/pekarnya/, выпускающая хлебобулочные изделия по старинным славянским рецептам из отечественных ингредиентов без добавления химии и консервантов, гарантированно пользуется популярностью и быстро приобретает постоянных посетителей. С помощью данного принципа и был разработан бизнес план и запущена в работу целая сеть из сотни кафе-пекарен во многих российских регионах.

Основные принципы популярности

Жесткая и здоровая рыночная конкуренция среди производителей хлебной продукции, и выпечки заставляет учитывать мельчайшие детали в борьбе за каждого покупателя. Это обусловлено спецификой, продукт относится к категории скоропортящихся (даже вчерашний хлеб не пользуется спросом) и жесткими требованиями контролирующих организаций к качеству продукции.

Совместив в своей работе схему пекарни и кафе, устроители компании "Добропек" помогли вспомнить посетителям детство, когда ни с чем не сравнимый аромат теплого хлеба заставлял забывать о гигиене. Пальцы сами отламывали хрустящую корочку и с наслаждением отправляли ее в рот кусок за куском.

Теперь это можно сделать в рамках приличия за удобным столиком в кафе "Добропек" с чашечкой ароматного чая или кофе. Широкий выбор выпечки включает в себя более 140 наименований в которые входят:

• Пироги с самой разнообразной начинкой.
• Булочки и сдобные кондитерские изделия.
• Хлеб в различной фасовке.
• Сушки, бублики, сухари.

И все это рядом с домом или местом работы. Для всех желающих предусмотрено изготовление определенного перечня продукции на заказ к точно указанному сроку и с возможностью доставки на дом. В сети регулярно проводятся акции, во время которых предусмотрена 50% скидка на все наименования изделий. Опытные сотрудники ежедневно работают над выпуском полюбившихся покупателям хлебобулочных изделий и регулярно запускают в производство новинки по самой оригинальной рецептуре.